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Ristoranti

 

L’identità della cultura e della tradizione dell’ospitalità siciliana si esprime anche nell’eccellenza dell’offerta gastronomica.  Lo chef  propone una ricercata selezione di ricette siciliane, accostate a perle di gastronomia Mediterranea ed internazionale, prestando attenta  cura quotidiana alla selezione della materia prima, assecondando le stagionalità della natura e privilegiando ove possibile gli ingredienti locali del momento.
Il risultato è una proposta gastronomica moderna, valida e variegata composta da pietanze fragranti e saporite nel pieno rispetto delle migliori tradizioni.
Coerentemente  alla nostra meritata fama regionale, al Diamond Resort Naxos Taormina i dolci sono veri protagonisti della tavola.
Offriamo ai nostri clienti una  preziosa cantina, con elegante angolo degustazione,  i migliori vini di Sicilia ed etichette nazionali di prestigio per creare abbinamenti ad i nostri piatti che soddisfano le aspettative dei palati più esigenti.
Proponiamo su prenotazione, percorsi a tema tra formaggi e vini di Sicilia o corsi di cucina siciliana e nazionale. Saremo lieti di offrire dei prodotti su misura per ogni singola richiesta.
Il nostro elegante Ristorante La Perla è  aperto tutti i giorni. Il pool bar offre durante la bella stagione una lista di piatti estivi per godersi un pasto anche seduto in costume in relax  accanto alla piscina. Completano l’offerta due eleganti ristoranti interni per feste e banchetti ed una scenografica  area di ristorazione esterna, dotata di grill, barbecue e forno a legna.

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